Publicación: 2016-06-09 22:12:16 Por: sysadmin  Fuente: Notimex

Promueve OCV menú tabasqueño en restaurante de la Ciudad de México

Boletín R y TV 1542 Villahermosa, Tabasco, a 09 de junio de 2016 Promueve OCV menú tabasqueño en restaurante de la Ciudad de México El

Boletín R y TV 1542

Villahermosa, Tabasco, a 09 de junio de 2016

Promueve OCV menú tabasqueño

en restaurante de la Ciudad de México

El restaurante Dulce Patria, ubicado en la Ciudad de México, de la chef Martha Ortiz Chapa, ofrecerá durante los meses de junio y julio, la segunda narrativa de “El Rugido del Jaguar”, un menú inspirando en los sabores del edén tabasqueño.

Esta actividad motivada en los olores del cacao, la vainilla, el calor del edén, y el color verde esmeralda que caracterizan a la entidad, es promovida por la Oficina de Convenciones y Visitantes de Tabasco (OCV).

Junto con los chefs tabasqueños, Gabriela Ruíz, Froylan Torres y María Celia Flores, se decidió crear un menú que hablara del Sureste Mexicano, precisó Martha Ortiz:

Entra: Dulce Patria se viste de verde…

Sale: un guiño al paladar

Dulce Patria está situado en Anatole France, número 100, colonia Polanco, en la Ciudad de México, y presentó la primera narrativa del menú tabasqueño el año pasado, y en esta ocasión ofrece “Las Joyas bajo la tierra”.

En esta segunda narrativa de El Rugido del Jaguar, se incluyen ingredientes como el amashito, la yuca, y la malanga, refirió la chef Martha Ortiz Chapa que invita a los comensales a darle un gusto al paladar con los sabores que tiene el edén:

Entra: este menú lo hice en conjunto con mis colegas

Sale: que también existe en el edén

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