Publicación: 2013-01-03 16:32:01 Por: Candy Gomez  Fuente: AP

Tradición de la Rosca de Reyes en la Ciudad de México

Panaderos elaboraron hoy una Rosca de Reyes, un pan de unos 1,9 kilómetros de extensión en el Zócalo capitalino, la principal plaza de la Ciudad de México.

Elaboración de la Rosca de Reyes

Miles acudieron a partir la enorme Rosca de Reyes, en el Zócalo capitalino. (Foto: AP)

Miles de familias acudieron al centro de la ciudad para recibir un pedazo del pan, en una tradición que desde hace más de una década promueve el gobierno capitalino.

La rosca, con un peso de alrededor de nueve toneladas, fue repartida en cerca de 200.000 porciones a los asistentes, informó el gobierno de la ciudad en un comunicado.

La Cámara Nacional de la Industria Panificadora había informado días atrás que utilizaría unas 5,4 toneladas de harina, tres toneladas de mantequilla y más de 38.000 piezas de huevo.

El pan es preparado para conmemorar el Día de los Reyes Magos, que se celebra el 6 de enero, un día en la que según la tradición mexicana los niños reciben regalos.

Es una tradición colocar dentro del alimento pequeños muñecos que simbolizan al Niño Jesús. El alcalde de la ciudad, Miguel Angel Mancera, fue una de las personas que encontró una de las figuras en el trozo que recibió.

"(Es) muy importante mantener esta tradición y sobre todo que se represente otra vez en esta plaza, en la plaza del Zócalo", dijo Mancera.

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